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この商品の評価平均点 ★★★★★
未発売・未発表の「秘蔵吟醸原酒」をはじめ、純米吟醸・特別純米・限定上澄・大定番辛くちのプレミアムセレクト！180mlで5種類の味が楽しめます♪きき酒師になるもよし、気の利いた贈り物によしの飲み比べセット！店長今一番オススメの酒！【山車 しぼりたて本生】1.8Lはコチラから♪720mlはこちらから♪5つの美酒を少しずつ！美味しい物はいろいろ楽しみたいですよね♪ iTQi受賞酒 山車 大吟醸 花酵母造り あべりあ ※この商品は当セットには含まれません 全量播州山田錦使用 「奥伝 飛騨流寒造り」 「アベリア花酵母 AB-2使用」 当蔵厳選180ミリ×5本セレクト！冷蔵庫でも邪魔にならないスマートサイズ！ 山車 金印上撰 辛くち 「山車」を代表する酒「山車 辛くち」です。誕生以来30年以上のロングセラーを続ける飛騨の辛口地酒の大定番酒です。 甘さ・辛さ・酸味・ゴク味いずれのバランスが絶妙に調和された味わいは地元飛騨高山の日本酒党の心をつかんで離しません。常温でよし、燗でよし、冷酒でよし。それぞれのシーンで違った味わいを感じさせてくれるのもこの辛口ならではです。 飛騨の居酒屋・料亭で定着率NO．1の飛騨の味をぜひ皆様もお試し下さい。「山車」の「素顔」がここにあります。 ・1.8Lはこちらからどうぞ！ ・720mlはこちらからどうぞ！ ・300mlはこちらからどうぞ！ 山車 純米吟醸 花酵母造り フルーティーさと爽やかさを兼ね備えた今までに無い味わいの純米吟醸です。 フルーティーというよりトロピカルでジューシーな吟醸香があり、飲み口はリンゴを食べた後のようにスカッと爽やか。上質な白ワインのリースリングに似ていると言われた外人の方にもお買上いただいています。 日本酒初めての方や女性の方に特にオススメいたします。花酵母研究会公式認定のアベリア花酵母使用。 ・1.8Lはこちらからどうぞ！ ・720mlはこちらからどうぞ！ 山車 秘蔵吟醸原酒 iTQi（国際味覚審査機構）☆☆受賞International Wine Challenge 2008 ブロンズメダル受賞の山車杜氏・尾崎昌彦入魂の逸品です。 清冽なる北フルプス伏流水のもと、酵母には自家培養した活きのいいアベリア花酵母を使用しています。氷温貯蔵でじっくりと熟成させたその旨みは、非常に上品かつフルーティーで軽やかな香りと旨みの仕上がりになっています。 未発表・未発売の当セット180mlのみの限定瓶詰めです。 山車 特別純米酒 純米上澄 特別純米無ろ過限定酒。60％まで吟醸精白した「ひだほまれ」を長期低温でじっくりと手造り醸造。その「おり」の上の「無ろ過」の部分をそのまま瓶詰めした昔では蔵人くらいしか飲めなかったお酒です。 無ろ過ですので味も厚みがあって幅もあり、その奥にかすかに吟醸香を秘めている本格派の特別純米酒です。 冷たく冷やして、秋刀魚の塩焼きなどに合わせてお楽しみ下さい。 ・720mlはこちらからどうぞ！ ・300mlはこちらからどうぞ！ 山車 特別純米酒 手造り純米 目指したのは「米の旨み120％」！高精白の良質米を飛騨の厳しい寒造りで、じっくりと発酵させました。 ふっくらとした上質な旨みとキレ味爽やかな味わいは他の日本酒には絶対にない奥深いクセになりそうな飲み口です。 魚の脂などとの相性も抜群で食中酒にもピッタリ。脂をサラリと流して口をさっぱりさせてくれます。ベゴニア花酵母使用の蔵元自信の逸品です。 ・1.8Lはこちらからどうぞ！ ・720mlはこちらからどうぞ！ 贈ってよろこばれ、自分で飲んでも楽しめる贈り物です！ 迅速・丁寧なる「のし」包装 あなたのメッセージをお伝えします！ +++ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから +++
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